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新零售:一場(chǎng)勢(shì)不可擋的效率革命

“新零售”在2016年10月被正式提出來(lái)。

雷軍說(shuō),某一天上午,他在一個(gè)論壇上講到了新零售的概念;當(dāng)天下午,馬云在另外一個(gè)城市的會(huì)議上也談到了新零售;很快,劉強(qiáng)東也提出了“第四次零售革命”的概念。

幾乎是在同一時(shí)間,大家都提出了新零售。為什么新零售突然成為熱門話題?為什么這么多企業(yè)都要涌入新零售的戰(zhàn)場(chǎng)?零售真的有新舊之分嗎?

互聯(lián)網(wǎng)流量危機(jī),引發(fā)新零售變革

新零售核心含義是企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托,通過(guò)運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段,對(duì)商品的生產(chǎn)、流通與銷售過(guò)程進(jìn)行升級(jí)改造,進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈,并對(duì)線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的零售新模式。
 

那么新零售是如何引發(fā)的呢?

人們很少逛實(shí)體超市了。超市的日子不好過(guò),商場(chǎng)同樣慘淡。很多曾經(jīng)火爆一時(shí)的百貨商場(chǎng),現(xiàn)在門可羅雀。

而另一邊,隨著互聯(lián)網(wǎng)飛速發(fā)展,電子商務(wù)看似高歌猛進(jìn),不斷吞噬線下零售份額,導(dǎo)致很多做傳統(tǒng)零售生意的人都非常痛恨電商,他們認(rèn)為互聯(lián)網(wǎng)公司在掏空實(shí)體經(jīng)濟(jì)。

顯然,在很多傳統(tǒng)零售企業(yè)覺得“末日降臨”時(shí),整個(gè)中國(guó)的消費(fèi)品零售總額不但沒有減少,反倒在增加。而看似發(fā)展迅猛的電商并沒有吞噬多少線下零售的份額。
 
2015年,很多電商企業(yè)逐漸意識(shí)到一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題:電商用戶的增速開始放緩。

用戶數(shù)量增速放緩,電商數(shù)量卻在迅猛增長(zhǎng)。賣家比買家增長(zhǎng)快,直接導(dǎo)致一個(gè)結(jié)果:電商獲得一個(gè)潛在客戶的成本,即所謂的“流量成本”越來(lái)越高,在網(wǎng)上做生意越來(lái)越難,互聯(lián)網(wǎng)的流量紅利迅速消失。

從互聯(lián)網(wǎng)的云端向地面空投傘兵部隊(duì),帶著最先進(jìn)的裝備,攻打傳統(tǒng)零售的市場(chǎng),這就是新零售。

零售的本質(zhì)要明白

零售,是一系列商業(yè)模式的統(tǒng)稱,是通過(guò)某種交易結(jié)構(gòu),讓消費(fèi)者和商品之間產(chǎn)生連接,把商品賣給消費(fèi)者;反之亦然,讓消費(fèi)者找到商品。

很多商業(yè)模式都可以算作零售,比如線下服裝店、超市,甚至一個(gè)扛著磨刀器具走街串巷吆喝的磨刀人。
 
零售的歷史非常悠久,但自古以來(lái),它的本質(zhì)卻沒變過(guò)。

從集市、到商場(chǎng)、再到電商。

所以,零售的本質(zhì),就是把人和貨連接在一起的場(chǎng)。不管技術(shù)與商業(yè)模式歷經(jīng)多少次變革,零售的基本要素都離不開“人貨場(chǎng)”這三個(gè)字。人貨場(chǎng)是零售業(yè)永恒的概念。

新零售就是一場(chǎng)效率革命

怎樣才能利用新技術(shù),提升這個(gè)時(shí)代的零售效率呢

用數(shù)據(jù)賦能,提升場(chǎng)的效率;用坪效革命,提升人的效率;用短路經(jīng)濟(jì),提升貨的效率。

1.場(chǎng)的效率

場(chǎng)的本質(zhì),是信息流、資金流和物流的萬(wàn)千組合。在重新組合這“三流”之前,需要充分了解它們的各種特性。

信息流:在購(gòu)買商品之前,消費(fèi)者需要知道商品的相關(guān)信息,用以幫助決定是否購(gòu)買。而今天最容易獲取信息的方式無(wú)疑是網(wǎng)絡(luò)。

但是,互聯(lián)網(wǎng)電商在提升信息流效率的同時(shí),損失了體驗(yàn)性。所謂體驗(yàn)性,就是提供復(fù)雜信息,這是互聯(lián)網(wǎng)目前無(wú)法替代的。

如何充分利用信息流在線上、線下的不同特性提高零售效率呢?最好的辦法就是通過(guò)線上的數(shù)據(jù)賦能,提高線下體驗(yàn)性的效率。

典型的案例就是各種“不賣貨的體驗(yàn)店”:在線下店進(jìn)行實(shí)物體驗(yàn),獲取足夠的信息流,然后在線上下單購(gòu)買。從根本上來(lái)說(shuō),就是讓效率最高的環(huán)節(jié)發(fā)揮自己的特長(zhǎng),以組合的方式完成零售。

資金流:互聯(lián)網(wǎng)的資金流具有顯著的便捷性優(yōu)勢(shì)。但是,相對(duì)于線下,互聯(lián)網(wǎng)資金流也存在弱點(diǎn),那就是缺乏可信性。

于是,就發(fā)明了支付寶、PayPal等擔(dān)保交易,讓消費(fèi)者能夠放心地在網(wǎng)上購(gòu)物。不過(guò),線下資金流仍有自己的優(yōu)勢(shì),那就是大額交易。

在新零售的效率要求下,將線上的便捷性和線下的可信性結(jié)合起來(lái),勢(shì)必成為資金流提高效率的必然選擇。

物流:物流在互聯(lián)網(wǎng)和線下也有明顯的區(qū)別;ヂ(lián)網(wǎng)的跨度性和線下的即得性,正在進(jìn)行激烈的對(duì)抗和合作。衡量跨度性物流,最重要的指標(biāo)是快;衡量即得性物流,最重要的指標(biāo)是近。

2.人的效率

從人的角度來(lái)提高零售效率,需要從銷售漏斗公式中的流量、轉(zhuǎn)化率、客單價(jià)、復(fù)購(gòu)率這四個(gè)要素上想辦法:

用流量思維取代旺鋪思維;

在互聯(lián)網(wǎng)條件下用社群經(jīng)濟(jì)來(lái)精準(zhǔn)匹配,提高轉(zhuǎn)化率;

依托大數(shù)據(jù)分析,更加洞察消費(fèi)者,增加連帶率,提高客單價(jià);

憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),讓消費(fèi)者成為會(huì)員,提高產(chǎn)品忠誠(chéng)度。

流量革命:想要進(jìn)入新零售,傳統(tǒng)線下零售企業(yè)需要做的第一件事,就是用流量思維取代旺鋪思維,深刻理解所謂“旺鋪”,不過(guò)是某個(gè)特定歷史階段,由于某些特殊原因而形成的流量匯聚的地方。

消費(fèi)者去哪里,流量就到哪里;流量到哪里,我們就應(yīng)該去哪里建立自己的場(chǎng),架起自己的銷售漏斗,讓人流向自己的場(chǎng),購(gòu)買自己的貨。

在這個(gè)過(guò)程中,利用數(shù)據(jù)賦能后的信息流、資金流和物流帶來(lái)的機(jī)遇,發(fā)掘可能的流量來(lái)源。

零售的本質(zhì),是連接人與貨的場(chǎng);而場(chǎng)的本質(zhì),是信息流、資金流和物流的萬(wàn)千組合。在穩(wěn)定時(shí)代,我們更需要學(xué)習(xí)行業(yè)方法論;在變革時(shí)代,我們更需要理解行業(yè)本質(zhì)。

商業(yè)模式,就是利益相關(guān)者的交易結(jié)構(gòu)。新技術(shù)、新思維條件下,交易結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,必須有相應(yīng)的系統(tǒng)思維與之對(duì)應(yīng),解構(gòu)這些系統(tǒng),優(yōu)化組合,獲得新的增長(zhǎng)動(dòng)力。

用進(jìn)化思維,接受所有你曾經(jīng)信仰的東西都不是最終的完美狀態(tài),一切都在進(jìn)化;

用本質(zhì)思維,不斷深挖,區(qū)分方法論和本質(zhì)的差別,在變革時(shí)代,基于本質(zhì)尋找新的方法論;

用系統(tǒng)思維,解構(gòu)、重組所有本質(zhì)的要素,吹去灰塵,重新合上開關(guān),看著澎湃的動(dòng)力,推動(dòng)你的商業(yè)模式一路飛奔。

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